植物名稱: 赤星玫瑰錦

學名:  Echeveria runyonii variegata 'Akaihosi'

又稱  魯氏石蓮花

科別: 景天科 

生長季: 秋天與冬天。 氣溫高，不利於生長，生長速度會變緩慢，顏色會偏綠。

葉形: 橢圓葉尾帶小尖角，扁葉。

是否可以食用: 可以食用。(但屬於寒性，建議少量。)

適合摘種的地方: 適合於環境通風位置。

植物特性: 夏天半日照，秋冬全日照，陽光不足會徒長。

摘培方式:

1. 施肥清況: 

2. 澆水時間間隔: 生長季可一周一次水，建議泡盆。

3. 澆水時間點:早晨 7點~9點之間，或是 晚上7點過後(約太陽下山時段。)。

大約2-3天左右澆水，避免太過乾燥，如果要多天才能乾燥澆水週期為5~14天一次。

避免:澆水過多會導致爛根或徒長，夏季休眠必須減少澆水量。

4. 土壤介質:【顆粒土:培養土= 6:4】，適合疏鬆的土壤，注意盆口要寬敞型的容器會比較合適。

繁殖方式:

1. 葉孵法:葉片摘下後，傷口位置為葉孵發芽的位置，葉片偏扁，建議約大拇指以上大小葉片，進行葉孵成功率越高。

(原生葉片是發芽的小芽的營養)

(個人建議:初秋，合適"葉孵法"，成功率佳。)

2. 分枝法:頂部循環葉片，預留六截，截斷後，將枝葉下方兩截位置葉片摘除，即可栽種。

則原本下半截，截斷處等待一至三天傷口癒合塗抹點醋與水混合，可以促進發芽。

石蓮食用益處: 

• 富含膳食纖維。
• 含有礦物質: 磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵。
• 具有維生素C、B1、B2、B6、葉酸...等。
• 可減緩 高血壓、肝硬化、皮膚病，以及便秘等問題。

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