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料理名稱：雞翅包飯
用途：當正餐吃，或是配菜。
口感：表皮油嫩多汁，內裡熱熱，口感香濃肌肉包裹飯。
材料：雞翅、醬油、香油(鵝油)、醬油膏、蔥、蒜頭、自製辣椒。
前置動作：
1. 雞翅 去骨。
2. 醬料調味。
3.適量白飯(可以自助餐或是自己煮。)。
製作開始：
步驟一：
調製醬料:
醬油(無鹽減鹹醬油 or 日式昆布) 醬油兩湯匙。
香油(鵝油)一湯匙。
醬油膏半湯匙。
蒜頭一顆切碎。
自製辣椒半湯匙(可以依照割個人喜好添加。)。
將所有醬料調配均勻混合。
步驟二:
.雞翅 去骨 + 調配好醬料 = 均勻混合。
浸泡2~3小時候，隨時可以使用。
步驟三:
當需要吃的時候，將蔥切丁，跟煮好的飯，一起塞入沒有骨頭的雞翅裡。
應用方式:
1. 放進微波爐>>>中大火 >>>微波五分鐘。
2. 放進烤箱>>>烘烤>>直到出汁 與 表面金黃。
3. 氣炸鍋 >>>分正反兩面各20分鐘>>>氣炸。
延伸料理食譜:
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